La Fille de l'Air : Y a-t-il une pilote dans l'avion ?

Destination mystère...

©LaFilledelAir

M'enfin, où sont donc ces eaux turquoises ? Et surtout, l'un de vous peut-il deviner le nom de l'île et du terrain d'aviation de cette photo ?
Un indice de taille qui devrait grandement faciliter la tâche : j'ai failli m'y perdre !

A vous ! ;-)

Sorbet Maracuja...

©Marmiton

Koikonabesoin ?

• 1,5kg de maracujas, autrement dit fruits de la passion (j'ai obtenu environ 300ml de jus)
• 10cl d'eau
• 150g de sucre

Komenkonfè ?

• On comence par le plus long : ouvrir et récupérer la chair pour la mettre dans un chinois (nonnnnnnnn, aucun jeu de mot...) au-dessus d'un saladier
• Et ce, pour avoir le jus du fruit (ne pas hésitez à le faire la veille pour obtenir le plus de jus possible, et oui ça se mérite !)
• Faire un sirop avec l'eau et le sucre, laisser refroidir
• Puis on le verse dans le jus
• Et maintenant le pus difficile, verser le tout dans la sorbetière pour être turbiné (toujours aucun jeu de mot à l'horizon) une petite demi-heure
• Et voilà !