La Fille de l'Air : Y a-t-il une pilote dans l'avion ?

Portrait Harcourt...

Détente...

Cette après-midi, moment de détente version luxe... Enfin!
L'année dernière, j'avais été gâtée avec une invitation pour des soins dans le spa Cinq Mondes . Certes j'avais tardé à prendre rendez-vous, certes la prise de rendez-vous justement fût laborieuse, certes ..., certes ..., mais voilà jour, heure et lieu donnés, plus de temps à perdre j'ai filé au square Louis Jouvet dans le 9ème juste à côté du théatre Edouard VII.
Difficile de faire son choix parmi toutes les délicieuses choses proposées. Finalement, j'opte pour un gommage aux épices suivi d'un massage ayurvédique.
Etre gommée à la fleur de sel, à l'extrait de vanille et aux épices, m'a plutôt beaucoup plu. Cependant j'ai encore plus apprécié le massage ayuervédique qui m'a rappelé mon voyage en Inde...
Et pour le plaisir de retrouver ces doux parfums, je suis même rentrée à la maison avec une onctueuse crème aux huiles de Neem, de Sésame et de Boswellia. La grande classe, quoi!

Mon cadeau...

Et le voici mon cadeau d'anniversaire, de mes amis à moi, les miens, à moi...
Un superbe CANON 400D.
Bref plus que quelques mois d'apprentissage grâce à mon futur guide  (que j'avais commandé cette semaine) et je vous ferai des photos dignes des plus grands...
Un grand merci encore à tout le monde! ;-)

29 ans...

to me, Joyeux anniversaire to me, Joyeux anniversaire to me, Joyeux anniversaire to me!

Cake banane et noix de coco...

Un week-end en hiver, de la noix de coco rapée et surtout ma légendaire créativité gastronomique, et voilà LA recette qu'il manquait à tout bon bouquin de cuisine!

Le cake banane et noix de coco de la Fille de l'Air

Koikonabesoin?

• 3 bananes bien mûres
• 125g de noix de coco rapée (la fameuse)
• 1 yaourt
• 150g de beurre fondu  (oui quand même mais il faut ce qu'il faut)
• 100g de sucre
• 150g de farine
• 2 oeufs
  
• 1/2 sachet de levure
• un peu de rhum (ça je ne l'avais pas et il a monstrueusement manqué, hélas)

Komenkonfè?

• D'un coup de poignet léger on fait dorer les bananes coupées en deux dans la longueur
• De l'autre main, on mélange allègrement farine, sucre, levure, oeufs et yaourt puis beurre fondu
• A ce mélange bien lisse, on ajoute quasiment toute la noix de coco
• Réserver en gros 2 grosses cuillères à soupe de coco
• Pendant ce temps, les bananes ont cuit (il faut éviter de les casser), vient le moment non pas de boire le p'tit verre de rhum mais de flamber les bananes avec...
• Dans le moule à cake mettre une première couche de pâte puis disposer sur la longueur les bananes et enfin mettre la deuxième couche de pâte
• Avant d'enfourner, on saupoudre du reste de noix de coco rapée
• Hop au four 45 bonnes minutes à 180°

Et voilà c'était ma première invention de recette de A à Z. Ch'uis super fière! :-)